Tekst i fotografija | Thomas Andy Branson

Istaknuta fotografija: "Škotsko visinsko govedo" s otoka Islay u Škotskoj u galeriji Matca u Hanoiju u Socijalističkoj Republici Vijetnam od 27.4.-2.5.2023.

| Objavljeno: 16.03.2023.

| Cover: Škotsko visinsko govedo (lat. Bos taurus taurus), Otok Islay, Unutrašnji Hebridi, Škotska

| Projekt: True to Life Colours, Colours of the World © & Through The Lens®

Fotografija škotskog visinskog goveda (lat. Bos taurus taurus) snimljena na otoku Islay u Unutrašnjim Hebridima u Škotskoj, autora Thomasa Andyja Bransona, bit će izložena u galeriji Matca u Hanoiju u Socijalističkoj Republici Vijetnam od 27.4.-2.5.2023.

Škotsko visinsko govedo pasmina je domaćih goveda. Podrijetlom je iz Škotskog visočja i otočja Vanjskih Hebrida u Škotskoj, a ima duge rogove i dugu, crvenu dlaku. To je izdržljiva pasmina, uzgojena da izdrži teške vremenske uvjete regije. Prva matična knjiga datira iz 1885. Dva različita tipa - manji otočni tip, obično crni, i veći kopneni tip, obično sivo-smeđi - registrirani su kao jedna pasmina. Ova se goveda prvenstveno uzgajaju za govedinu i izvoze se u nekoliko drugih zemalja. Bikovi mogu biti teški do 800 kg, a krave do 500 kg. Mlijeko ima visok udio masti, a meso može sadržavati manje kolesterola nego neke druge pasmine goveda.

Škotsko visinsko govedo potječe od hamitskih dugoroga, koje su neolitski farmeri donijeli u Britaniju u drugom tisućljeću prije Krista, dok je stoka migrirala na sjever kroz Afriku i Europu. Škotsko visinsko govedo povijesno je bilo od velike važnosti za gospodarstvo, budući da su se goveda prvenstveno uzgajala za meso i prodavala u Engleskoj.

Matična knjiga iz 1885. opisuje dva različita tipa škotskog visinskog goveda. Jedan tip bila su zapadna planinska goveda, ili Kyloe, koja potječu i žive uglavnom u Vanjskim Hebridima, koji su imali oštrije uvjete. Ta su goveda obično bila manja, crne boje i zbog svog surovijeg okoliša, imala su dugu dlaku. Ova goveda dobila su ime po praksi preseljenja. "Kyles" su uski vodeni tjesnaci, a stoka se tjera preko njih kako bi došla do tržnice. Drugi tip bio je kopneni; ta su goveda obično bila veća, jer su im pašnjaci davali bogatije hranjive tvari. Dolazili su u raznim bojama, najčešće sivo-smeđoj ili crvenoj. Ti su tipovi sada križani tako da nema jasne razlike.

Od ranog 20. stoljeća, rasplodna stoka se izvozi u mnoge dijelove svijeta, posebno u Australiju i Sjevernu Ameriku. Procjenjuje se da danas u Velikoj Britaniji živi oko 15,000 škotskih visinskih goveda.[1]

Galerija Matca nezavisna je inicijativa posvećena fotografiji kao obliku vizualne umjetnosti i u kojoj se predstavljaju fotografski projekti svih vrsta. Galerija dokumentira kretanja na lokalnoj i međunarodnoj fotografskoj sceni i kritički raspravlja o pitanjima različitih aspekata ove vizualne prakse. Više informacija o galeriji možete dobiti putem sljedeće poveznice(*).

Škotsko visinsko govedo (lat. Bos taurus taurus), Otok Islay, Unutrašnji Hebridi, Škotska